Wabup Meranti Tinjau Dapur SPPG, Tekankan Kebersihan dan Kepatuhan SOP


Rabu, 12-8-2026


Wabup Meranti Tinjau Dapur SPPG, Tekankan Kebersihan dan Kepatuhan SOP

MERANTI--Wakil Bupati Kepulauan Meranti sekaligus Ketua Satgas Makan Bergizi Gratis (MBG), Muzamil Baharudin, bersama Koordinator Wilayah (Korwil) Badan Gizi Nasional (BGN) Kepulauan Meranti, Suryani, meninjau sejumlah dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG), Selasa (11/8/2026).


Peninjauan yang turut didampingi jajaran Satgas MBG Kepulauan Meranti tersebut dilakukan untuk memastikan operasional dapur, kualitas makanan, serta distribusi program MBG berjalan sesuai standar yang ditetapkan pemerintah.


Muzamil mengatakan, kunjungan lapangan merupakan bagian dari evaluasi terhadap pelaksanaan program MBG di sejumlah dapur SPPG.


"Saya bersama Satgas dan Bu Korwil hari ini mengunjungi beberapa dapur yang sedang melaksanakan kegiatan pemberian makan bergizi gratis. Ada beberapa hal yang kita perhatikan yang harus ditingkatkan," ujar Muzamil.


Dalam peninjauan tersebut, Muzamil menyoroti dua hal yang perlu menjadi perhatian pengelola SPPG, yakni kebersihan dan Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL).


Ia meminta kebersihan ruang memasak, area penyajian makanan, hingga lingkungan sekitar dapur terus dijaga. Selain itu, sistem IPAL harus berfungsi dengan baik agar pengelolaan limbah tidak menimbulkan persoalan kesehatan maupun lingkungan.


"Secara keseluruhan sampai hari ini semua berjalan dengan baik, namun memang perlu ada beberapa catatan untuk perbaikan ke depannya. Kami, terutama Satgas dan Korwil, tentu berupaya terus supaya program Pak Presiden ini bisa berjalan dengan baik, tidak ada persoalan, dan pemenuhan gizi terhadap masyarakat kita, terutama anak sekolah, ibu menyusui, dan ibu hamil dapat terpenuhi," tegasnya.


Muzamil juga mengingatkan seluruh mitra pengelola SPPG agar mematuhi standar operasional prosedur (SOP) yang telah ditetapkan.


Ia menegaskan, pemerintah tidak akan ragu menghentikan operasional hingga menutup dapur SPPG yang terbukti melanggar SOP atau tidak memenuhi standar kesehatan.


Sementara itu, Korwil BGN MBG Kepulauan Meranti, Suryani, mengapresiasi sinergi pemerintah daerah dan Satgas MBG dalam mengawal pelaksanaan program tersebut, termasuk menindaklanjuti laporan masyarakat terkait operasional dapur SPPG.


"Kami mengucapkan terima kasih kepada Ketua Satgas dan tim Satgas Kepulauan Meranti atas kunjungannya untuk menindaklanjuti pengaduan di beberapa dapur SPPG. Untuk tindak lanjutnya, kami akan melakukan pemantauan ketat," kata Suryani.


Ia meminta pengelola dapur yang masih memiliki catatan perbaikan segera melakukan renovasi dan pembenahan sesuai ketentuan.


Program MBG di Kepulauan Meranti akan terus dipantau secara berkala untuk memastikan penerima manfaat, terutama anak sekolah dan kelompok rentan, memperoleh makanan yang aman, sehat, dan bergizi.[rr/mgi]

Penulis Riau Raya
Editor Lukman Hakim
  • BERITA TERKAIT

  • TAG TERKAIT